2013/10/08 收藏

【私房食譜】醬拌烏龍

食材或調味料

讚岐烏龍麵
1份
花椰菜
適量
香菇
3朵
貢丸
2顆
水波蛋
1顆
薄塩醬油
少許

簡介

這道是兼顧營養及便利的麵食,只要汆燙一些自己想吃的料,就可以滿足自己飢腸轆轆的胃。

料理步驟

Step 1

1.先將要吃的料汆燙好備用。
2.汆燙麵備用。
3.水波蛋:先熱鍋下油、放蛋,在加一些水,蓋上鍋蓋,至上面蛋液凝固。
4.用一個自己喜歡的碗,照自己愛的方式擺盤。
5.最後淋上一點薄塩醬油即可(喜歡胡麻醬的也可以加唷^^)


分類:米麵雜糧 中式料理 汆燙 蔬食養生

相關評論(7)


i58 2014/09/13 10:59 AM

充滿媽媽味兒的幸福料理....

歡迎愛料理的橘媽,一起幸福呷好油~
用好油料理好食材,一點一滴為健康加油~!

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阿飛の宅料理 2014/05/23 21:03 PM

最愛吃烏龍麵了,料看起來好彭派唷~

回應(0)

Yoko 2013/11/08 23:55 PM

這幾個料我也愛吃

回應(0)

梅子 2013/10/05 10:43 AM

簡單又營養~

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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