2014/01/14 收藏

【私房食譜】【聯華好麵粉】冰淇淋草莓鬆餅

食材或調味料

自製鬆餅粉
-
聯華低筋麵粉
600克
糖粉
100克
無鋁泡打粉
20克
1/2匙
香草粉
少許
美式鬆餅材料
-
牛奶
200CC
雞蛋
1個
融化奶油
15克
美式鬆餅粉
150克
冰淇淋
份量
草莓
份量
蜂蜜
份量
巧克力醬
份量
餅乾
份量

簡介

配上一杯咖啡 就是完美的下午茶時光~

料理步驟

備好自製鬆餅粉材料
Step 1

備好自製鬆餅粉材料


取一容器或密封袋蓋起來上下左右搖晃均勻
全部拌再一起就是美式鬆餅粉
Step 2

取一容器或密封袋蓋起來上下左右搖晃均勻
全部拌再一起就是美式鬆餅粉


備好美式鬆餅材料
Step 3

備好美式鬆餅材料


先將蛋打至蓬鬆後 把美式鬆餅粉過篩進去
再加入牛奶 奶油均勻混合
Step 4

先將蛋打至蓬鬆後 把美式鬆餅粉過篩進去
再加入牛奶 奶油均勻混合


鬆餅機先預熱 抹上些許奶油 
倒入八分滿的麵糊 等冒泡泡的時候烤4分鐘 即可
Step 5

鬆餅機先預熱 抹上些許奶油
倒入八分滿的麵糊 等冒泡泡的時候烤4分鐘 即可


私房撇步

依照鬆餅機指示等待時間或喜歡酥酥的口感 可以多烤一下

分類:麵粉/烘焙用粉 甜點冰品 烘焙 糕餅點心
聯華好麵粉

相關評論(7)


阿飛の宅料理 2014/04/17 21:48 PM

好好吃的樣子~^^

回應(0)

小矮人 2014/01/08 16:11 PM

這個是我女兒的最愛啦 ~~~

回應(1)

貝貝 2013/11/27 20:07 PM

我的最愛~看起來好美喔

回應(1)

viola料理師 2013/11/21 10:31 AM

太專業了!!可以當商品了!

回應(1)

蓉蓉

蓉蓉

喜歡美食/料理/烘培/的幸福人妻~

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