2013/10/08 收藏

【私房食譜】沙茶肉絲炒油菜

食材或調味料

油菜
1把
梅花肉絲
適量
橄欖油
適量
沙茶
適量
辣椒片
少許
少許
少許
少許

簡介

這道炒羊肉、牛肉更優!但我家有人不吃牛、羊,所以就炒梅花肉,也是不錯滴!

料理步驟

Step 1

1.備好料。
2.熱鍋下油,先爆蒜再加入梅花肉炒熟。
3.先下菜梗再下菜,加點水拌炒。
4.最後放沙茶、塩調味,快炒後起鍋,放點辣椒片(不想吃辣的先夾菜,吃辣的拌一拌辣椒片)完成 。


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(4)


viola料理師 2013/10/08 10:29 AM

營養好吃

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

好食購

更多

好食材TV

更多