2013/10/08 收藏

【私房食譜】金針蛤蜊湯

食材或調味料

金針花
一大把
蛤蜊
一碗
梅花肉絲
適量
適量
少許
淹過食材的量
香油
少許

簡介

營養滿分的一道清甜湯品。

料理步驟

1.備料。
2.汆燙金針花、梅花肉絲備用。
3煮鍋水,先放薑、梅花肉絲,煮滾。
4.然後放入蛤蜊煮開後再加入金針花,調味後滴些香油即完成。
Step 1

1.備料。
2.汆燙金針花、梅花肉絲備用。
3煮鍋水,先放薑、梅花肉絲,煮滾。
4.然後放入蛤蜊煮開後再加入金針花,調味後滴些香油即完成。


分類:魚蝦海鮮 中式料理 煮湯 其他

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橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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