2013/09/24 收藏

【私房食譜】香煎餃子

食材或調味料

水餃
25顆
麵粉
少量
沙拉油
少量

簡介

偶爾不想吃用水煮的餃子,就換個烹調方式唄~~

料理步驟

麵粉加上少許水混合備用。
Step 1

麵粉加上少許水混合備用。


鍋內加入少許油,熱鍋後下餃子,稍微煎一下,再放入麵粉水後蓋鍋蓋,悶煎約2分鐘。
Step 2

鍋內加入少許油,熱鍋後下餃子,稍微煎一下,再放入麵粉水後蓋鍋蓋,悶煎約2分鐘。


待麵粉水收乾後,翻面即可看到脆脆的麵皮哦~
Step 3

待麵粉水收乾後,翻面即可看到脆脆的麵皮哦~


私房撇步

水餃買市面上的熟水餃,烹煮時間可以縮短很多哦~~
脆脆的麵皮,熱熱吃很香呢~^^

分類:米麵雜糧 中式料理 香煎 便當菜

相關評論(8)


阿飛の宅料理 2014/05/30 08:30 AM

脆脆的地方沾上醬油超好吃的~

回應(1)

tsui 2013/11/17 16:09 PM

很方便的烹調方式

回應(1)

梅子

梅子

喜歡新鮮事,愛嚐鮮的人,對於烹飪非常有興趣,歡迎大家一起來討論哦~~~^^
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