2013/09/26 收藏

【太平洋食品朝天鬼椒蒜蓉】麻婆豆腐

食材或調味料

豆腐
1塊
絞肉
1團
洋蔥
半顆
鬼椒蒜蓉
1匙
花椒粒
些許
冰糖
些許
醬油
1/3碗
胡椒粉
一匙

簡介

下飯的好菜 - 麻婆豆腐

料理步驟

準備好材料 : 豆腐 , 鬼椒蒜蓉 , 洋蔥 , 醬油+冰糖+胡椒 , 絞肉 , 花椒粒.
Step 1

準備好材料 : 豆腐 , 鬼椒蒜蓉 , 洋蔥 , 醬油+冰糖+胡椒 , 絞肉 , 花椒粒.


Step 2

先把絞肉下油鍋炒半熟後跟洋蔥丁拌炒. 後加入鬼椒蒜蓉繼續翻炒, 接著加入豆腐整塊邊翻炒邊切丁 , 拌炒5分鐘等湯汁接近收乾即可起鍋.


起鍋後的麻婆豆腐完工.
Step 3

起鍋後的麻婆豆腐完工.


私房撇步

豆腐整塊丟入鍋中邊炒邊切丁比較不會一開始就散開.

活動名稱:試吃上傳-太平洋食品朝天鬼椒蒜蓉
分類:豆腐/豆製品 中式料理 熱炒 便當菜
太平洋食品朝天鬼椒蒜蓉

相關評論(2)


阿飛の宅料理 2014/05/13 23:26 PM

配飯好好吃~

回應(0)

sulin 2013/12/03 09:56 AM

好下飯捏.~@^_^@~

回應(0)

john

john

我是個愛下廚的男人

好食購

更多

好食材TV

更多