2013/09/30 收藏

【私房食譜】和風豚肉味噌燒

食材或調味料

豬五肉
1盒
有機長壽菇
1包
洋葱
半顆
醬油
1.5匙
雞粉
1匙
白芝麻
適量
味噌
2匙
味醂
1匙
砂糖
0.5匙

簡介

我們家每餐都一定要有肉,以前老公不愛吃肉,只吃海鮮,現在如果沒有肉,變成沒吃飽 哈哈!
和風式比較不會太油膩,愈輕食簡單,對身體愈健康喔^_^

料理步驟

Step 1

先將所有調味料混合拌勻後備用.


Step 2

起熱鍋,將豬五花直接下鍋快炒逼油後,將豬五花先取出備用~


Step 3

油倒掉一些,只要留一點油繼續將洋葱炒香炒軟,再加入菇類繼續拌炒~


Step 4

最後再加入豬五花,加入調好的調味料,一起拌炒後,即可呈盤.撒上白芝麻 就完成這道簡單的料理.


私房撇步

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分類:牛羊豬肉 日式料理 熱炒 便當菜

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/05/26 08:01 AM

五花肉的脂肪煮的甜甜鹹鹹超好吃~

回應(0)

小矮人 2013/10/29 12:37 PM

我也常煮這樣~

回應(1)

梅子 2013/10/08 22:18 PM

看起來很好吃耶~

回應(1)

綠抹茶 2013/09/27 13:36 PM

無肉不歡~

回應(1)

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