2013/09/28 收藏

【美濃好米美濃香鑽---高雄147】鮭魚烤飯糰

食材或調味料

白米
1杯
海苔
1片
鮭魚鬆
適量
適量
胡椒
少許
1杯

簡介

不用到日本料理店在家就能輕鬆享用日式烤飯糰

料理步驟

取白米以清水洗淨,將白米與水1:1的比例至於電鍋內煮熟後放涼
Step 1

取白米以清水洗淨,將白米與水1:1的比例至於電鍋內煮熟後放涼


蔥切小段,熱鍋放入少許油,將蔥炒至略微焦黃
Step 2

蔥切小段,熱鍋放入少許油,將蔥炒至略微焦黃


將鮭魚鬆、胡椒與 Step 2所炒好的蔥及白飯一起拌勻
Step 3

將鮭魚鬆、胡椒與 Step 2所炒好的蔥及白飯一起拌勻


將拌好的米飯用手或用模型盒壓成三角形
Step 4

將拌好的米飯用手或用模型盒壓成三角形


平底鍋內不放油,小火將鍋身預熱後放入海苔片燒為烘一下,之後用剪刀將海苔剪成長條型
Step 5

平底鍋內不放油,小火將鍋身預熱後放入海苔片燒為烘一下,之後用剪刀將海苔剪成長條型


將成形的飯糰置於不沾鍋內煎至每面微焦後取出
Step 6

將成形的飯糰置於不沾鍋內煎至每面微焦後取出


包上海苔片即可享用
Step 7

包上海苔片即可享用


私房撇步

鮭魚鬆可自己煎鮭魚後打散使用,也可像我一樣偷懶買現成的

活動名稱:試吃上傳-美濃好米美濃香鑽---高雄147
分類:米麵雜糧 日式料理 蒸煮 電鍋菜
美濃好米美濃香鑽---高雄147

相關評論(7)


阿飛の宅料理 2014/06/08 23:29 PM

方便美味~烤過後外面微焦更好吃囉~

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chigaga 2013/11/21 16:19 PM

鮭魚烤飯糰,米粒烤過之後香噴噴!

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elve 2013/11/08 23:44 PM

好好吃的fu〜〜

回應(0)

sulin 2013/10/27 22:04 PM

大小朋友都會很喜歡喔

回應(0)

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