2013/09/29 收藏

【美濃好米美濃香鑽---高雄147】南瓜燉飯

食材或調味料

南瓜
2片
雞肉
少許
洋蔥
少許
豆芽菜
少許
白飯
一碗
番茄醬
一大匙
鹽巴
少許

簡介

謝謝台灣好食材 在現在市售米都不完全是台灣米的時候~
能品嘗到南台灣 美濃的美味香米!!


<<美濃香鑽-高雄147的特色>>
在烹煮過程開始冒出水蒸汽時,會同時散發出濃郁芋香味,煮熟後米粒分明,Q彈黏度適中.更特別的是等飯冷了之後,依然可以保有熱米飯的Q、彈、香特質,連合作開發的食品業者也不禁大為驚讚!香氣消失與老化速度非常緩慢,愈吃愈好吃,愈吃愈回香。

料理步驟

備料
Step 1

備料


南瓜切塊 送微波盧大火5分鐘
Step 2

南瓜切塊 送微波盧大火5分鐘


把南瓜去殼後 加一匙番茄醬用果汁機打成泥
Step 3

把南瓜去殼後 加一匙番茄醬用果汁機打成泥


洋蔥 炒雞肉
Step 4

洋蔥 炒雞肉


加入南瓜泥 白飯 醬滾後 加入少許義大利香料 鹽巴

收汁 醬汁都入米飯
Step 5

加入南瓜泥 白飯 醬滾後 加入少許義大利香料 鹽巴

收汁 醬汁都入米飯


起鍋上桌囉

南瓜當季非常甜~少許的鹽巴 就能吃出南瓜的香甜~~
Step 6

起鍋上桌囉

南瓜當季非常甜~少許的鹽巴 就能吃出南瓜的香甜~~


私房撇步

若沒有微波爐的話可以用電鍋水蒸至熟

活動名稱:試吃上傳-美濃好米美濃香鑽---高雄147
分類:米麵雜糧 西式/異國料理 熱炒 早午餐/下午茶
南瓜 美濃好米美濃香鑽-高雄147 美濃好米美濃香鑽---高雄147

相關評論(8)


Yoko 2013/11/08 17:30 PM

南瓜的顏色好金喔

回應(1)

綠抹茶 2013/10/18 06:56 AM

好漂亮的顏色

回應(1)

流浪的雲 2013/10/02 07:29 AM

燉飯好吃耶

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

喜歡廚房動手做料理, 喜歡分享 生活小確幸 & 煮吃生活

好食購

更多

好食材TV

更多