簡介
想做份美味的茶碗蒸嗎?
配料可以添加自己喜歡的唷~
雞肉、魚肉、干貝、蛤蜊、蝦仁、香菇、玉米....
不論是山珍還是海味都很讚的哦~
快快來豐富碗裡的鮮美滋味吧~
料理步驟
Step 1
蛋打勻,加入蒜末、蝦仁、適量的醬油調味..
最後沖入熱水攪拌..
放入電鍋裡蒸即可..
私房撇步
日式蒸蛋:一粒蛋+200cc水
中式蒸蛋:一粒蛋+3倍蛋殼的水
小朋友超愛
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香嫩好吃
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蒸蛋看起來很滑嫩
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