2013/10/08 收藏

【台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組】滿滿豆香味的麻婆豆干

食材或調味料

有機青江菜
1份
名豐原味豆干
1份
絞肉
適量
青蔥
2根
橄欖油
適量
辣豆辦醬
適量
薄塩醬油
適量
少許
薑末
少許
白胡椒
適量

簡介

一道再平凡不過的家常菜,搭配好的豆干,就是大大的滿足 ^^

料理步驟

Step 1

1.備好料。
2.煮鍋水燙青江菜,加點塩跟油,燙好備用。
3.熱鍋下油,先煸炒薑末,加入絞肉炒香、炒熟。
4.放入原味豆干快炒,再加入所有調味料,加點水拌炒一下、悶煮,等醬汁入未就可以起鍋,撒上青蔥即完成。


活動名稱:試吃上傳-台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組
分類:豆腐/豆製品 中式料理 紅燒 便當菜
台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組

相關評論(7)


sulin 2013/10/29 10:43 AM

好看又好下飯耶~

回應(1)

梅子 2013/10/07 22:43 PM

好好吃的feel~

回應(1)

片吃片喝 2013/09/30 12:17 PM

麻婆豆腐還吃的到豆香味,廚藝超群
真想嚐嚐看~

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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