2013/09/30 收藏

【台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組】孜然玉米蛋沙拉,輕爽而無油膩感<( ̄︶ ̄)/

食材或調味料

元氣雞蛋
2顆
玉米粒
適量
小黃瓜
1/2根
孜然粉
適量
醬油
適量

簡介

一般蛋沙拉老用美乃滋來調味,熱量高又不營養,
改用孜然粉與醬油來調味,吃來清爽又無油膩感!!

料理步驟

元氣雞蛋
蛋生產地:新畜牧場(南投草屯)
畜養方式:讓雞隻任意進出雞舍,並提供廣大的空間讓雞隻四處活動。
飼養方式:利用山泉源水、天然青草、中藥草來飼養雞隻。
產品堅持:人道方式飼養,並保證無藥物、抗生素、污染及色素。
Step 1

元氣雞蛋
蛋生產地:新畜牧場(南投草屯)
畜養方式:讓雞隻任意進出雞舍,並提供廣大的空間讓雞隻四處活動。
飼養方式:利用山泉源水、天然青草、中藥草來飼養雞隻。
產品堅持:人道方式飼養,並保證無藥物、抗生素、污染及色素。


將元氣雞蛋放入滾水中,,煮成水煮蛋後,剝殼對切成半。
Step 2

將元氣雞蛋放入滾水中,,煮成水煮蛋後,剝殼對切成半。


將蛋黃取出後,放入玉米粒、孜然粉與醬油後,拌成內餡。
Step 3

將蛋黃取出後,放入玉米粒、孜然粉與醬油後,拌成內餡。


將內餡裝填回蛋白中,並用小黃瓜來擺飾,進而增添美味。
Step 4

將內餡裝填回蛋白中,並用小黃瓜來擺飾,進而增添美味。


活動名稱:試吃上傳-台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組
分類:雞鴨鵝肉 中式料理 涼拌 涼拌沙拉
台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組

相關評論(3)


Yoko 2013/11/09 20:28 PM

很好的蛋料理

回應(0)

shiu shiu 2013/10/20 21:00 PM

孜然不錯的香料。

回應(0)

pig’s

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