2013/09/30 收藏

【私房食譜】醃芭樂

食材或調味料

土芭樂
適量
梅粉
適量

簡介

去除酸澀的味道,賦予芭樂新生命

料理步驟

將未成熟的土芭樂洗淨
Step 1

將未成熟的土芭樂洗淨


去頭去尾,並將壞掉的地方削掉
Step 2

去頭去尾,並將壞掉的地方削掉


將水煮滾,將芭樂放入,煮約20分鐘
Step 3

將水煮滾,將芭樂放入,煮約20分鐘


將芭樂瀝乾,並趁熱灑入梅粉,拌勻,放涼後,置入冰箱,一天後即可享用
Step 4

將芭樂瀝乾,並趁熱灑入梅粉,拌勻,放涼後,置入冰箱,一天後即可享用


私房撇步

,置入冰箱,一天後再吃比較入味

分類:水果 其他 醃漬 其他

相關評論(3)


Yoko 2013/11/08 18:35 PM

這芭樂香味超吸引人的

回應(0)

綠抹茶 2013/10/05 13:31 PM

這種小芭樂超香~

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阿華

阿華

我是阿華,好食材是帶給人健康的元素,無毒,健康萬歲

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