2013/09/30 收藏

【私房食譜】白蘿蔔豆腐味增冬粉湯

食材或調味料

白蘿蔔
2塊
豆腐
1/4盒
冬粉
1束
味增湯粉
1包
枸杞
少許
紫米飯
少許

簡介

切的稍大的白蘿蔔塊
加入味增湯冬粉的溫暖湯流

餓到不行的深夜時分
吃一碗
會飽足的好入睡

料理步驟

用熱水泡過冬粉的量
放約1分鐘再倒掉
重新加進熱水與倒上味增湯粉包攪拌入味

把豆腐.白蘿蔔塊置上
再加進少許熱水
與泡開的枸杞

需要有燙口的溫度的話
可再中火微波1分鐘

完成
Step 1

用熱水泡過冬粉的量
放約1分鐘再倒掉
重新加進熱水與倒上味增湯粉包攪拌入味

把豆腐.白蘿蔔塊置上
再加進少許熱水
與泡開的枸杞

需要有燙口的溫度的話
可再中火微波1分鐘

完成


私房撇步

由於蘿蔔可以事先都切塊煮熟放在冰箱待用
所以完成的時間可以縮短

冬粉非常好泡開
是臨時肚子餓的好用食材

紫米飯是用來增加視感的
所以非常少量

分類:米麵雜糧 中式料理 煮湯 下酒菜

相關評論(2)


蓉蓉 2013/11/09 19:59 PM

好喝 清爽沒負擔

回應(1)

Yoko

Yoko

偶爾想跟這個世界同步的慢熟女

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