2013/10/01 收藏

【台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組】炒青菜

食材或調味料

青菜
1把
薑片
鹽巴
橄欖油
份量

簡介

青菜不加熱油快炒一樣會青喔~

料理步驟

洗菜
Step 1

洗菜


切好菜
Step 2

切好菜


鍋子要先熱乾,在放入薑片
Step 3

鍋子要先熱乾,在放入薑片


先放菜的莖部,以便完成後不會太硬
Step 4

先放菜的莖部,以便完成後不會太硬


再將葉子的部分鋪在鍋子上,並加上少許鹽巴
Step 5

再將葉子的部分鋪在鍋子上,並加上少許鹽巴


將鍋蓋蓋好,火調至中火
Step 6

將鍋蓋蓋好,火調至中火


悶一下厚,蓋子掀起來,翻一下
Step 7

悶一下厚,蓋子掀起來,翻一下


煮好後,將菜放至盤子上並淋上橄欖油
Step 8

煮好後,將菜放至盤子上並淋上橄欖油


完成^^
Step 9

完成^^


活動名稱:試吃上傳-台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組
分類:蔬菜 中式料理 熱炒 蔬食養生
台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組

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