2013/10/01 收藏

【私房食譜】酥炸海魚

食材或調味料

海魚
1盤
樹薯粉
2碗
胡椒鹽
適量

簡介

今天去市場 看到一些不知名的海魚 賣魚的老闆說 他們每天漁船出海抓到的魚都不一樣 賣完就沒了~看著滿新鮮的 就買回來嘗試味道看看~

料理步驟

把魚洗乾淨
抹上適量胡椒鹽 香蒜粉 稍微醃一下
Step 1

把魚洗乾淨
抹上適量胡椒鹽 香蒜粉 稍微醃一下


沾上樹薯粉
Step 2

沾上樹薯粉


起油鍋炸至金黃 即可
Step 3

起油鍋炸至金黃 即可


分類:魚蝦海鮮 中式料理 油炸 其他

相關評論(5)


viola料理師 2013/10/10 10:21 AM

簡單料理~最好吃了

回應(1)

片吃片喝 2013/10/02 12:27 PM

炸魚讚啦~可以吃下好幾條

回應(1)

小喬君Joyc 2013/10/01 22:50 PM

我娘家也常常這樣炸魚!!~~~好酥好好吃

回應(1)

梅子 2013/10/01 22:43 PM

炸的很酥哦~~

回應(1)

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