2013/10/02 收藏

【台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組】水波蛋水菜沙拉

食材或調味料

1
水菜
2株
胡麻味噌醬
少許
白醋
少許
少許

簡介

使用最直接簡單的方式,品嘗健康美味的食材。準備工作很簡單,十分鐘搞定一道菜,可做為前菜,或是夏季輕食。

料理步驟

台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組裡的雞蛋
Step 1

台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組裡的雞蛋


台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組,其中的日本水菜。洗淨切段後泡冰水,增加爽脆口感。
Step 2

台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組,其中的日本水菜。洗淨切段後泡冰水,增加爽脆口感。


熱一鍋水,將蛋打在碗裡備用。水滾後加醋加鹽,水煮蛋。
Step 3

熱一鍋水,將蛋打在碗裡備用。水滾後加醋加鹽,水煮蛋。


將水菜瀝乾放置盤底,水波蛋放置其上,淋上胡麻味噌醬即可。
Step 4

將水菜瀝乾放置盤底,水波蛋放置其上,淋上胡麻味噌醬即可。


活動名稱:試吃上傳-台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組
分類:蛋/蛋製品 日式料理 汆燙 涼拌沙拉
台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組

相關評論(5)


Yoko 2013/11/09 00:05 AM

雞蛋好好吃的樣子

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瓦力 2013/11/02 20:32 PM

水波蛋+水菜很特別呢

回應(1)

viola料理師 2013/10/10 10:27 AM

這蛋黃看了我都要流口水了

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流浪的雲 2013/10/02 15:53 PM

這道沙拉看起來好水嫩鮮美喔,讚~

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小喬君Joyc 2013/10/02 13:30 PM

半熟的水波蛋超美味

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Ally

Ally

p.132 當我望向社會,只見一堆受挫的行尸走肉已規則來圍困自己,隔絕真正的人生。最乖張的虛構被當作真有其事。我可不想過沾沾自喜的人生。 《天生嫩骨》

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