簡介
先把派皮的麵團處理好,冰在冰箱裡,需要時就可以直接拿出用,超方便。
桿麵團這事就教給小朋友處理,瞧他認真的,想必可以耗掉不少體力,但請他幫忙放入餡料,卻不時偷吃糖,看來體力還未消耗,就先來個sugar high~~>
《跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活》 http://www.books.com.tw/products/0010592580
料理步驟

Step 1
麵粉、奶油和糖混合成顆粒狀。

Step 2
加入鮮奶,攪拌勻。

Step 3
麵粉成團後,即派皮,裝進袋內,放置冰箱冰30分鐘。

Step 4
西洋梨去皮,切小塊。烤箱180度預熱10分鐘。

Step 5
派皮桿成片狀,厚約0.5公分。

Step 6
把西洋梨擺在派中央。

Step 7
撒上黃砂糖。

Step 8
再撒上些肉桂粉。

Step 9
從派皮邊緣往中央折,放入烤箱烤15分鐘。

Step 10
烤好,趁熱吃。
分類:水果 甜點冰品 烘焙 烤箱食譜
跟孩子一起做菜
好吃~
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流口水
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小朋友作的好認真XD
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這算是烤餅吧~
自己做最讚~^^
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