2013/10/02 收藏

【台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組】塔香捲蛋

食材或調味料

九層塔
適量
二顆
蕃茄醬
少許
少許

簡介

台灣好農提供的元氣雞蛋,蛋黃真的很濃厚,而且沒有腥味,是個很棒的食材哦~~

料理步驟

備料:九層塔、蛋.
Step 1

備料:九層塔、蛋.


將蛋黃及蛋白分開,九層塔切碎分別加入蛋液中攪拌.
Step 2

將蛋黃及蛋白分開,九層塔切碎分別加入蛋液中攪拌.


蛋黃液倒入鍋中快速鋪平,隨後捲成蛋捲形狀.
Step 3

蛋黃液倒入鍋中快速鋪平,隨後捲成蛋捲形狀.


蛋白液也是倒入鍋中快速鋪平,再加上剛才的蛋黃捲一起捲成蛋捲形狀.
Step 4

蛋白液也是倒入鍋中快速鋪平,再加上剛才的蛋黃捲一起捲成蛋捲形狀.


蛋捲再切成一圈圈,搭配蕃茄醬即可~~
Step 5

蛋捲再切成一圈圈,搭配蕃茄醬即可~~


活動名稱:試吃上傳-台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組
分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 蛋料理
元氣雞蛋 台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組 台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組

相關評論(8)


阿飛の宅料理 2014/04/12 21:53 PM

都聞到九層塔的香味了><

回應(1)

小矮人 2013/10/16 23:11 PM

我今天也買了元氣雞蛋 做蛋捲視覺更棒 ~

回應(1)

viola料理師 2013/10/03 11:17 AM

好美!讓人真想吃一口!

回應(1)

小喬君Joyc 2013/10/03 09:22 AM

捲的很漂亮

回應(1)

梅子

梅子

喜歡新鮮事,愛嚐鮮的人,對於烹飪非常有興趣,歡迎大家一起來討論哦~~~^^
https://icook.tw/users/Merle

好食購

更多

好食材TV

更多