2013/10/03 收藏

【台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組】空心菜拌芝麻醬麵,簡單清爽的家常味<( ̄︶ ̄)/

食材或調味料

空心菜
2把
紅蘿蔔
1/4根
意麵
1份
芝麻醬
1包

簡介

空心菜富含膳食纖維及粗纖維,加上又是個每戶必備的日常食材,
不論是用炒的或用煮的來烹調,都能為家常滋味來增添姿色與美味!

料理步驟

空心菜是個很大眾化的食材,幾乎所有的自助餐麵攤小吃店都會有,
除擁有豐富的纖維素,好處是因蟲害不嚴重,而不太會有農藥的問題。
Step 1

空心菜是個很大眾化的食材,幾乎所有的自助餐麵攤小吃店都會有,
除擁有豐富的纖維素,好處是因蟲害不嚴重,而不太會有農藥的問題。


1.熱一鍋水,待水煮沸後,將意麵放入滾水中稍微先煮一下。
2.隨後放入切成段的空心菜與切絲絲狀的紅蘿蔔,煮至菜變軟即可。
Step 2

1.熱一鍋水,待水煮沸後,將意麵放入滾水中稍微先煮一下。
2.隨後放入切成段的空心菜與切絲絲狀的紅蘿蔔,煮至菜變軟即可。


將所有食材撈出,瀝乾水分後,在拌入芝麻醬攪和一下,
一份不輸給坊間小吃店的乾麵,花不到5分鍾的時間,就呈現在眼前囉!
Step 3

將所有食材撈出,瀝乾水分後,在拌入芝麻醬攪和一下,
一份不輸給坊間小吃店的乾麵,花不到5分鍾的時間,就呈現在眼前囉!


活動名稱:試吃上傳-台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組
分類:蔬菜 中式料理 汆燙 蔬食養生
台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組

相關評論(1)


阿飛の宅料理 2014/04/22 22:15 PM

芝麻醬超香

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pig’s

pig’s

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