2013/10/04 收藏

【荔園有機農場養生雞蛋】九層塔菇炒蛋 香噴噴又下飯

食材或調味料

荔園有機農場養生雞蛋
3顆
杏鮑菇
30g
九層塔
10g
醬油
3匙

簡介

荔園有機農場養生雞蛋用心堅持,值得您信賴。

農場的雞都經過費心的照料,為增加雞隻抵抗力,飼料裡面會添加可增進抵抗力的靈芝、蛤殼草……等等的天然食材,果真頭好又壯壯!

不含抗生素及生長激素,膽固醇更趨近於零!營養價值甚高,非常適合身體虛弱、體質差的人及發育中的孩童食用。

飼養期堅持須滿六個月,讓雞隻自然熟成!並讓雞隻有充足的運動量,使雞骨裡的結締組織,分佈密度高。

在飼料食材方面,嚴選不含農藥殘留的五穀雜糧和蛋白質相關食材,提供雞隻所需要的營養。

料理步驟

來自放養的雞蛋,並且使用低溫宅配喔!!
Step 1

來自放養的雞蛋,並且使用低溫宅配喔!!


每顆蛋都使用套網套住,保護的很好。
Step 2

每顆蛋都使用套網套住,保護的很好。


不含抗生素及生長激素,膽固醇更趨近於零!營養價值甚高,非常適合身體虛弱、體質差的人及發育中的孩童食用。
Step 3

不含抗生素及生長激素,膽固醇更趨近於零!營養價值甚高,非常適合身體虛弱、體質差的人及發育中的孩童食用。


還有一張養雞的理念,真的非常用心。
Step 4

還有一張養雞的理念,真的非常用心。


將杏鮑菇、九層塔切塊備用
Step 5

將杏鮑菇、九層塔切塊備用


蛋黃色澤金黃飽滿,不得不說真的是非常的新鮮實在。
Step 6

蛋黃色澤金黃飽滿,不得不說真的是非常的新鮮實在。


將這三種配料一同攪拌
Step 7

將這三種配料一同攪拌


下鍋囉~
Step 8

下鍋囉~


加入3匙醬油慢火煎~
Step 9

加入3匙醬油慢火煎~


煎至金黃色即可關火,上菜囉~
Step 10

煎至金黃色即可關火,上菜囉~


淺嘗一口,當下覺得蛋只要新鮮,不管做什麼料理都非常好吃,又可以吃得很安心,大大的推薦給大家喔。
Step 11

淺嘗一口,當下覺得蛋只要新鮮,不管做什麼料理都非常好吃,又可以吃得很安心,大大的推薦給大家喔。


活動名稱:試吃上傳-荔園有機農場養生雞蛋
分類:奶類/奶製品 中式料理 香煎 便當菜
荔園有機農場養生雞蛋

相關評論(5)


Yoko 2013/11/08 18:49 PM

被這個蛋吸引了

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綠抹茶 2013/10/23 06:36 AM

香嫩好吃~

回應(0)

viola料理師 2013/10/10 10:26 AM

這一 定很'香

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烏梅 2013/10/06 13:40 PM

九層塔與蛋很搭唷

回應(1)

蓉蓉 2013/10/04 23:36 PM

我家也常這樣吃 很好吃

回應(1)

uyuan

uyuan

hi~ 大家好,我喜歡用心、安心的在地好食材。

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