2013/10/04 收藏

【萬味香醬園黑豆白曝蔭油 (白醬油)】鮮味雞肉拌炒冬粉

食材或調味料

蒸熟蛤仔
少許
胡蘿蔔
少許
小黃瓜
少許
雞肉
少許
蔭油
一小匙
醬油
一大匙
少許
香油
一滴

簡介

日日吃白飯有一點膩~~
把冬粉燙熟拌炒青菜肉海鮮~~
豐富鮮美清淡又美味~~~~
灑點蔭油和芝麻香油提個味~~

就是美味的輕食料理囉

料理步驟

備料

蛤仔蒸熟去殼
Step 1

備料

蛤仔蒸熟去殼


煮滾水 放入冬粉煮熟
Step 2

煮滾水 放入冬粉煮熟


一小匙油 中火 先拌炒 雞肉 小黃瓜絲
Step 3

一小匙油 中火 先拌炒 雞肉 小黃瓜絲


雞肉熟透後 一杯水 一大匙醬油 一小匙蔭油 少許鹽煮滾
Step 4

雞肉熟透後 一杯水 一大匙醬油 一小匙蔭油 少許鹽煮滾


水開了後 放入蒸熟的蛤仔肉提鮮

再放入已經燙熟的冬粉一起拌炒(水收乾)
Step 5

水開了後 放入蒸熟的蛤仔肉提鮮

再放入已經燙熟的冬粉一起拌炒(水收乾)


起鍋後 可以淋上一滴的香油 ~~有肉有菜有海鮮的一品!!
Step 6

起鍋後 可以淋上一滴的香油 ~~有肉有菜有海鮮的一品!!


私房撇步

蛤仔蒸熟要及時 晚的話蛤仔肉會縮水

活動名稱:試吃上傳-萬味香醬園黑豆白曝蔭油 (白醬油)
分類:米麵雜糧 中式料理 熱炒 下酒菜
蛤仔 萬味香醬園黑豆白曝蔭油 (白醬油)

相關評論(6)


sulin 2013/12/01 20:38 PM

哇~炒冬粉太吸睛了.^o^/

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綠抹茶 2013/10/20 09:05 AM

冬粉吸飽了鮮美的湯汁..

回應(1)

烏梅 2013/10/06 13:38 PM

看起來就很好吃~~我喜歡炒冬粉!

回應(1)

流浪的雲 2013/10/05 21:28 PM

去你家當食客好了

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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