2013/10/05 收藏

【阿金姐客家桔醬】桔醬拌麵

食材或調味料

麵條
1份
青江菜
1把
櫻花蝦
1小撮
油蔥酥
少許
桔醬
2匙
少許

簡介

古法釀造純天然的桔醬,拌麵條和青菜都很適合~

料理步驟

煮鍋滾水,加入鹽、麵條煮熟後撈起備用。
Step 1

煮鍋滾水,加入鹽、麵條煮熟後撈起備用。


青江菜和櫻花蝦也另外汆燙後撈起備用。
Step 2

青江菜和櫻花蝦也另外汆燙後撈起備用。


青江菜鋪底,放上麵條和櫻花蝦,可搭配肉片和蔥花,再灑上桔醬和油蔥酥即可。
Step 3

青江菜鋪底,放上麵條和櫻花蝦,可搭配肉片和蔥花,再灑上桔醬和油蔥酥即可。


活動名稱:試吃上傳-阿金姐客家桔醬
分類:糖類/果醬 中式料理 汆燙 其他
阿金姐客家桔醬 客家菜

相關評論(4)


Apple 2013/10/22 13:29 PM

看起來很高級ㄟ~好好吃的樣子~放餐廳裡的話 大概菜名叫做~花團錦簇吧 哈哈

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小矮人 2013/10/18 16:55 PM

視覺好讚喔 ~ 桔醬很開胃喔 ~

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橘媽 2013/10/06 23:48 PM

好藝術的擺盤方式~

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蓉蓉 2013/10/05 23:48 PM

簡單的好滋味

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cute cat

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簡單料理輕鬆享受~
找尋生活中的美味^.^
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