2013/10/07 收藏

【荔園有機農場養生雞蛋】清爽荷包蛋

食材或調味料

兩顆
橄欖油
少許
鹽巴
少許

簡介

第一次吃到這樣的雞蛋
好新鮮
準備來大顯身手做不一樣的蛋料理了!

料理步驟

收到的時候一大箱
有下一大跳!!
Step 1

收到的時候一大箱
有下一大跳!!


今天先試試煎兩顆荷包蛋
打開來後
蛋很小顆
蛋殼很薄(第一次看到那麼薄的蛋殼)
打開蛋後
蛋白很凝結,蛋黃很大顆
人家說蛋要看蛋黃
可能就是這種的蛋!
Step 2

今天先試試煎兩顆荷包蛋
打開來後
蛋很小顆
蛋殼很薄(第一次看到那麼薄的蛋殼)
打開蛋後
蛋白很凝結,蛋黃很大顆
人家說蛋要看蛋黃
可能就是這種的蛋!


熱鍋下蛋(不要等到鍋子冒煙唷!)

帶一面煎黃後再翻面

上桌前撒上鹽巴就可以了!
Step 3

熱鍋下蛋(不要等到鍋子冒煙唷!)

帶一面煎黃後再翻面

上桌前撒上鹽巴就可以了!


活動名稱:試吃上傳-荔園有機農場養生雞蛋
分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 便當菜
荔園有機農場養生雞蛋

相關評論(3)


Morven 家常菜 2014/10/13 11:28 AM

優質蛋

回應(0)

阿飛の宅料理 2014/04/06 21:53 PM

煎得好漂亮

回應(0)

綠抹茶 2013/12/23 21:00 PM

蛋蛋是優質蛋白質~

回應(0)

Ariel

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