2013/10/07 收藏

【美濃好米美濃香鑽---高雄147】好香的美濃好米~~好吃

食材或調味料

米濃米
3杯
紅蘿蔔
數片
乾香菇
4朵
木耳
2朵
茭白筍
3支
小白菜
6根
少量
少量
白胡椒
些許
榨菜
少量

簡介

好的米煮起來就是香,在煮的當下,電鍋傳來陣陣的飯香,哦~~好享受啊~

料理步驟

很幸運的我被抽中了,好開心!
Step 1

很幸運的我被抽中了,好開心!


是台灣本地出產的米,吃了更安心哦~
Step 2

是台灣本地出產的米,吃了更安心哦~


看了背面的烹煮法~~動手啦~
Step 3

看了背面的烹煮法~~動手啦~


這是我準備的食材,我要做的是菜飯~~
Step 4

這是我準備的食材,我要做的是菜飯~~


先將食材切成小丁,然後將香菇和紅蘿蔔先加少許的油炒香,紅蘿蔔的茄紅素才會出來哦。
Step 5

先將食材切成小丁,然後將香菇和紅蘿蔔先加少許的油炒香,紅蘿蔔的茄紅素才會出來哦。


將泡了約半小時的米先放在鍋底~
Step 6

將泡了約半小時的米先放在鍋底~


再將備好的食材放在米上面,加入些許鹽巴及胡椒粉。
Step 7

再將備好的食材放在米上面,加入些許鹽巴及胡椒粉。


完成啦~~~這是中午的菜飯,小女兒好捧場哦!
Step 8

完成啦~~~這是中午的菜飯,小女兒好捧場哦!


很認真的自己吃了一碗菜飯啦~~
Step 9

很認真的自己吃了一碗菜飯啦~~


這是晚上將菜飯變成稀飯,再加入榨菜及新鮮小白菜,看起來很可口哦~
Step 10

這是晚上將菜飯變成稀飯,再加入榨菜及新鮮小白菜,看起來很可口哦~


私房撇步

煮菜飯選擇的蔬菜,還是以高麗菜為最佳選擇,因為綠色蔬菜在電鍋裡悶了之後,顏色會黃黃的,看起來就不可口了。
另外我這次的菜飯味道不夠,老公提點可再加強哦!

活動名稱:試吃上傳-美濃好米美濃香鑽---高雄147
分類:米麵雜糧 中式料理 其他 電鍋料理
美濃好米美濃香鑽---高雄147

相關評論(6)


阿飛の宅料理 2014/06/24 22:49 PM

好健康的飯料理

回應(0)

nCarol 2013/10/08 12:18 PM

哈~~謝謝二位的誇獎~~想吃什麼放什麼~~~

回應(0)

2013/10/07 17:20 PM

真的好營養耶,我也要來一碗~XD

回應(0)

nCarol

nCarol

我是小懿,喜歡天然的食材,喜歡自然的東西,更喜歡自己動手完成的成就感。

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