2013/10/11 收藏

【台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組】青江菜炒鹹蛋鴻喜菇

食材或調味料

鹽蛋
1顆
鴻喜菇
半包
青江菜
1把
少許

簡介

話說...煮婦上班太晚回家了,老公只好幫自己準備晚餐
好農元氣箱的健康食材又派上用場
所以就有了這一道老公的創意料理
元氣箱真的很方便呢,食材的來源也令人放心。

料理步驟

洗淨青江菜及鴻喜菇
鹹蛋剝殼
Step 1

洗淨青江菜及鴻喜菇
鹹蛋剝殼


熱鍋熱油
將鴻喜菇和青江菜放入鍋中翻炒
最後加入鹹蛋,用鏟子將鹹蛋剁碎和青菜一起翻拌
Step 2

熱鍋熱油
將鴻喜菇和青江菜放入鍋中翻炒
最後加入鹹蛋,用鏟子將鹹蛋剁碎和青菜一起翻拌


因為鹹蛋本身鹹度很夠,不用加任何調味料
起鍋就是一道健康蔬食
Step 3

因為鹹蛋本身鹹度很夠,不用加任何調味料
起鍋就是一道健康蔬食


私房撇步

我自己炒鹹蛋時都是先用塑膠袋將鹹蛋捏碎,感覺比用鏟子簡單

活動名稱:試吃上傳-台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組
分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜
台灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組

相關評論(5)


GoOd 2013/10/13 22:13 PM

簡單的一道菜

回應(1)

片吃片喝 2013/10/11 12:21 PM

很健康的吃法

回應(1)

流浪的雲

流浪的雲

雖然生活忙碌,也希望也能享受台灣好食材。

好食購

更多

好食材TV

更多