2013/10/11 收藏

【私房食譜】香烤秋刀魚

食材或調味料

秋刀魚
5尾
檸檬片
適量
胡椒鹽
適量
七彩胡椒
適量
義大利香料
適量

簡介

秋刀魚雖然便宜 但營養價值很高 可以降低人體膽固醇和三酸甘油脂 更有助於小孩腦部的發育~

料理步驟

剖開秋刀魚取出內臟 沖洗乾淨拭乾
Step 1

剖開秋刀魚取出內臟 沖洗乾淨拭乾


去頭 魚身畫幾刀 抹上調味料
Step 2

去頭 魚身畫幾刀 抹上調味料


烤箱預熱220度 烤30分
要吃時 滴上檸檬汁 增添風味
Step 3

烤箱預熱220度 烤30分
要吃時 滴上檸檬汁 增添風味


分類:魚蝦海鮮 中式料理 燒烤 烤箱食譜

相關評論(4)


片吃片喝 2013/10/14 12:13 PM

烤秋刀魚好吃

回應(1)

橘媽 2013/10/12 11:05 AM

這樣烤起來有不一樣的滋味;)

回應(2)

綠抹茶 2013/10/12 09:55 AM

此時吃秋刀魚正當季~

回應(1)

蓉蓉

蓉蓉

喜歡美食/料理/烘培/的幸福人妻~

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