簡介
蒸好後，打開電鍋..
哇~香氣逼人的肉丸子..
來碗飯吧~把肉湯淋上..
甜甜鹹鹹的滋味..
肉丸子裡加了蒜及洋蔥..
有蔬菜的香氣和脆脆的口感..
讓這道菜的美味提升了不少~~
料理步驟
Step 1
作法：
1.將洋蔥、蒜切細放入絞肉裡
2.加入味醂醬油、胡椒粉拌勻
3.捏成肉丸的形狀，兩個手掌間互相甩打10下左右，主要是增加彈性
4.把甩打好的肉丸放入不銹鋼鍋內，加清水淹到肉丸一半
5.在清水裡加入適量的味醂
6.置入電鍋裡蒸熟
蒸好後，打開電鍋..
分類：牛羊豬肉 中式料理 醬滷 電鍋料理
![鵝油金蔥炒青椒牛肉[晶饌美食家古味鵝油金蔥]](https://fooding-aws.hmgcdn.com/images/cookbooks/102442/cb102442_1384788863_c.jpg "鵝油金蔥炒青椒牛肉[晶饌美食家古味鵝油金蔥]")
我愛配飯
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很像燒賣 好好吃的感覺
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再多都不膩
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很容易的樣子,準備食材,動手做.
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好吃的樣子
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