2013/10/13 收藏

【阿金姐客家桔醬】美人指沾桔醬

食材或調味料

秋葵
適量
桔醬
適量

簡介

蔬菜.雞鴨豬牛肉通通可沾,不僅開胃,又能解膩。

料理步驟

1.秋葵先燙熟待涼
2.食用時再沾醬食用
3.秋葵的黏液裡含有果膠及黏蛋白,可降低膽固醇、血糖、保護胃壁,尤其 秋葵的鈣與鎂,營養密度都比乳製品高,在沾上桔醬,獨特風味。
Step 1

1.秋葵先燙熟待涼
2.食用時再沾醬食用
3.秋葵的黏液裡含有果膠及黏蛋白,可降低膽固醇、血糖、保護胃壁,尤其 秋葵的鈣與鎂,營養密度都比乳製品高,在沾上桔醬,獨特風味。


活動名稱:試吃上傳-阿金姐客家桔醬
分類:蔬菜 中式料理 汆燙 便當菜
阿金姐客家桔醬 客家菜

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/05/15 23:29 PM

健康~

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小矮人 2013/10/16 23:49 PM

秋葵沾上桔醬 酸甜好開胃 ~

回應(0)

kate

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