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朝天鬼椒蒜蓉跟紅燒過後的鱸魚排是很好的搭配 非常下飯 魚肉的鹹香帶著鮮美的辣味 是很好的調味聖品喔!
新鮮的鱸魚處理成魚排 比較好煎熟
先將魚排煎成表面酥香 然後放入調味料 爆香 接著放入稀釋過後的白醬油 一比四的比例 然後讓他收乾 就可以起鍋囉!
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好吃~
我愛紅燒魚
鱸魚煮湯也好喝
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