2013/10/15 收藏

【太平洋食品養生純醱酵黑蒜】營養美味~蒜頭雞腿~

食材或調味料

雞腿
1大塊
香菇
適量
1塊
白蒜頭
3瓣
黑蒜頭
4瓣
甘草
隨意
隨意
米酒
隨意

簡介

太平洋食品養生純醱酵黑蒜不但提升蒜頭中大蒜烯、SAC及維生素含量,發酵黑蒜頭的綜合活性力是普通大蒜的10倍。經常食用,可達到活化循環、潤膚養顏、強身健體、補充體力

料理步驟

1.雞腿切成大塊,下水燙過後,撈起來冷水沖乾淨晾乾。
Step 1

1.雞腿切成大塊,下水燙過後,撈起來冷水沖乾淨晾乾。


2.蒜頭找大顆的,去除芽眼和底部硬的部份,洗乾淨即可。
Step 2

2.蒜頭找大顆的,去除芽眼和底部硬的部份,洗乾淨即可。


3.把雞肉和白/黑蒜頭放入燉盅內,放入水和鹽,淋上些米酒,放入電鍋蒸50分鐘。
Step 3

3.把雞肉和白/黑蒜頭放入燉盅內,放入水和鹽,淋上些米酒,放入電鍋蒸50分鐘。


活動名稱:試吃上傳-太平洋食品養生純醱酵黑蒜
分類:雞鴨鵝肉 中式料理 燉鍋 電鍋料理
太平洋食品養生純醱酵黑蒜

相關評論(8)


路飛 2013/10/31 08:20 AM

蒜頭可以防感冒唷

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梅子 2013/10/20 18:13 PM

看起來很好喝~

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shiu shiu 2013/10/16 08:44 AM

最近天涼 來試做看看 一定很暖和~

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小矮人 2013/10/16 01:04 AM

這個時間看到肚子又餓了 ~~

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烏梅 2013/10/15 21:54 PM

顏色滷的真漂亮

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zhen

zhen

哈囉!大家好

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