2014/03/10 收藏

【私房食譜】暖呼呼虱目魚肚粥

食材或調味料

熟飯
1碗
香菇
5顆
虱目魚肚
1片
韭菜
4根
雞蛋
2顆
胡椒鹽
適量
米酒
適量

簡介

天涼涼,煮粥最好吃了

料理步驟

熟飯加水煮成粥
Step 1

熟飯加水煮成粥


加入香菇
Step 2

加入香菇


加入虱目魚肚
Step 3

加入虱目魚肚


起鍋前拌入雞蛋,調味

表面撒上韭菜
Step 4

起鍋前拌入雞蛋,調味

表面撒上韭菜


所有材料稍作攪拌就可以吃囉
Step 5

所有材料稍作攪拌就可以吃囉


私房撇步

也可以加入薑絲!
增加風味

分類:米麵雜糧 中式料理 燉鍋 電鍋料理
米飯

相關評論(12)


阿飛の宅料理 2014/05/23 21:09 PM

煮到快看不到米粒的粥吃起來特別滑順呢

回應(0)

路飛 2014/03/11 12:19 PM

天冷吃目魚肚粥 讚

回應(0)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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