2013/10/22 收藏

【私房食譜】玉米炒蛋

食材或調味料

紅蘿蔔
適量
非基因改造熟玉米
一碗
好菇道
半包
海苔
一片
紫洋蔥
適量
二顆
橄欖油
少許
一咪咪就好,熟玉米有鹹。

簡介

這一盤簡直都是我女兒的"菜",一炒完女兒馬上說:媽媽,我可以偷吃嗎? XD

料理步驟

備料。
Step 1

備料。


1.熱鍋下油,放入紅蘿蔔、洋蔥炒出紅蘿蔔素,再放入菇炒軟後備用。
2.一様熱鍋下油,放入二顆打均勻的蛋,等五分熟時再放入1.備料,快炒調味。
3.最後起鍋盛盤,撒上剪成絲的海苔,就完成囉。
Step 2

1.熱鍋下油,放入紅蘿蔔、洋蔥炒出紅蘿蔔素,再放入菇炒軟後備用。
2.一様熱鍋下油,放入二顆打均勻的蛋,等五分熟時再放入1.備料,快炒調味。
3.最後起鍋盛盤,撒上剪成絲的海苔,就完成囉。


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜
雞蛋 紅蘿蔔 紫洋蔥 玉米

相關評論(5)


阿飛の宅料理 2014/03/26 21:33 PM

玉米高鈣

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sulin 2013/10/25 09:18 AM

顏色好美,好營養又簡單.

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小矮人 2013/10/18 16:45 PM

這個我家最愛 , 想不到煮啥 .. 這道就對啦 ~

回應(1)

蓉蓉 2013/10/18 14:56 PM

小朋友的最愛

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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