2013/10/18 收藏

【私房食譜】【美福好牛肉】香煎翼板牛排

食材或調味料

翼板牛排
1盒
玫瑰鹽
適量
彩虹胡椒
適量
洋香菜
適量

簡介

簡單的料理 就能帶出牛肉鮮美的味道~這次我沒煎很熟 吃起來也不會有我以前害怕的腥味~
謝謝Fooding讓我體驗更多好的食材 嘗試食材的風味 變化出更多的好料理^^~

料理步驟

鍋子裡抹上少許油 燒熱
放入牛排 先開大火煎 封鎖肉汁
Step 1

鍋子裡抹上少許油 燒熱
放入牛排 先開大火煎 封鎖肉汁


翻面煎至表面熟 轉中小火繼續煎至想要的熟度
Step 2

翻面煎至表面熟 轉中小火繼續煎至想要的熟度


起鍋前撒上玫瑰鹽 彩虹胡椒 洋香菜即可
Step 3

起鍋前撒上玫瑰鹽 彩虹胡椒 洋香菜即可


分類:牛羊豬肉 西式/異國料理 香煎 其他
美福好牛肉

相關評論(8)


小矮人 2013/10/22 11:32 AM

看起來好嫩喔 ~ 可惜我沒吃牛 ..

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片吃片喝 2013/10/19 11:50 AM

有汁的牛排好好吃~~口水都滴到鍵盤上了

回應(1)

綠抹茶 2013/10/19 06:10 AM

很香嫩哦~
還想再來一份..^^

回應(1)

viola料理師 2013/10/18 17:43 PM

簡單料理最美味

回應(1)

蓉蓉

蓉蓉

喜歡美食/料理/烘培/的幸福人妻~

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