2013/11/14 收藏

【私房食譜】檸檬豬排

食材或調味料

豬排
4片
檸檬
半顆
太白粉
適量
蛋液
適量
檸檬椒鹽
少許
彩虹胡椒
少許
洋香菜
少許
烤肉醬
適量

簡介

直接煎豬排 老公都會說肉質澀澀的
於是就沾上太白粉下去煎 在簡單調個味 這樣肉質就變得軟嫩好吃囉~

料理步驟

先把肉片用烤肉醬醃15分
把肉片均勻沾上蛋液再沾太白粉
起油鍋 把肉片煎至兩面上色
Step 1

先把肉片用烤肉醬醃15分
把肉片均勻沾上蛋液再沾太白粉
起油鍋 把肉片煎至兩面上色


Step 2

起鍋前撒上檸檬椒鹽 七彩胡椒 洋香菜盛盤
要吃時在擠上檸檬汁


分類:牛羊豬肉 西式/異國料理 香煎 其他

相關評論(12)


joyce325 2013/11/15 09:09 AM

美味就在自己家!good~

回應(1)

Jenny 2013/11/14 00:11 AM

好像在吃西餐

回應(1)

蓉蓉

蓉蓉

喜歡美食/料理/烘培/的幸福人妻~

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