2013/10/21 收藏

【阿金姐家傳好運梅(梅泥)】酸中帶鹹的好運梅~好開胃~

食材或調味料

豆腐
1盒
運梅
適量
一點點

簡介

家傳好運梅,萬用料理好醬
1.以青梅、糖、紫蘇、海鹽等手工釀製而成,充滿梅子的甘甜風味,大人小孩都喜愛!
2.阿金姐的家傳好運梅,嚴選南投風櫃斗生產的新鮮特級梅子,加上糖、鹽、紫蘇等醃漬入味後,以特有的客家手法壓榨成為梅泥,成為萬用的料理醬料,滋味芳美甘醇,不論滷、拌、炒,甚至直接包入白飯都很好吃。

料理步驟

一瓶好吃又好香的梅醬
Step 1

一瓶好吃又好香的梅醬


準備一盒超嫩的白豆腐
Step 2

準備一盒超嫩的白豆腐


適量加上好吃的梅醬~~開胃~~賀呷~~
Step 3

適量加上好吃的梅醬~~開胃~~賀呷~~


活動名稱:試吃上傳-阿金姐家傳好運梅(梅泥)
分類:豆腐/豆製品 中式料理 涼拌 夏日消暑
阿金姐家傳好運梅(梅泥)

相關評論(1)


sulin 2013/10/25 09:32 AM

開胃的梅醬,好健康.

回應(0)

May0730

May0730

自在做自己^^

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