2013/10/22 收藏

【私房食譜】蝦皮空心菜

食材或調味料

空心菜
一把
大蒜
少許
蝦皮
少許
鹽巴
少許
味霖
少許

簡介

簡單炒菜~~添加蝦皮增加風味!

料理步驟

備料
Step 1

備料


大蒜油炒香蝦皮後 加入空心菜 中火1/4杯水 悶一下
Step 2

大蒜油炒香蝦皮後 加入空心菜 中火1/4杯水 悶一下


待水分收乾 加入鹽巴味霖 調味 上桌
Step 3

待水分收乾 加入鹽巴味霖 調味 上桌


私房撇步

炒空心菜可以先下梗 待炒過半熟後在下葉子的部分 炒出來會比較清脆

分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜
空心菜 蝦皮

相關評論(8)


sulin 2013/10/25 08:56 AM

空心菜真是人人愛,放蝦皮更增鮮味.

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小矮人 2013/10/24 23:59 PM

蝦皮我很愛加 . 也會炒花生蔥花來配飯 ~

回應(1)

庭玉 2013/10/23 11:13 AM

蝦皮是蝦米咩@@

回應(1)

流浪的雲 2013/10/23 07:45 AM

簡單健康

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小喬君Joyc

小喬君Joyc

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