2014/01/07 收藏

【私房食譜】五味醬

食材或調味料

適量
辣椒(或辣椒醬)
適量
適量
適量
醬油膏
適量
香油
少量
少量
黑醋
少量

簡介

家中的小玻璃瓶留下來,當要調醬時直接放進材料,shake shake就OK了,沒用完的直接存放冰箱,方便下次再用.

料理步驟

1.洗淨瓶子消毒晾乾備用.
2.將所有食材洗淨晾乾後用調理機打碎.放入瓶中.
3.加入所有調味料,蓋緊瓶蓋~搖搖搖.完成.
Step 1

1.洗淨瓶子消毒晾乾備用.
2.將所有食材洗淨晾乾後用調理機打碎.放入瓶中.
3.加入所有調味料,蓋緊瓶蓋~搖搖搖.完成.


私房撇步

煮菜,拌麵,當沾醬都很方便喔~

分類:醬料/調味料 中式料理 做醬 年菜圍爐
五味醬

相關評論(3)


綠抹茶 2013/10/27 11:12 AM

醬好能增添美味~

回應(0)

蓉蓉 2013/10/25 13:39 PM

方便好用 加一點就能增添風味

回應(1)

sulin

sulin

快樂當阿嬤,喜歡看電影,喜歡到處爬爬走.喜歡選擇天然的食材,
不需高超廚藝,儘力呈現食材的原味,讓家人吃得健康,營養又美味!

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