2013/10/27 收藏

【私房食譜】菱角排骨湯

食材或調味料

菱角
1斤
豬小排
1斤
香菜
少許
芹菜
少許
一茶匙
黑胡椒
一茶匙
香油
一茶匙

簡介

用冬天當季的菱角做為食材,做出清爽又健康的湯品。

料理步驟

川燙排骨
Step 1

川燙排骨


Step 2

將排骨、菱角、酒、水放入電鍋,電鍋外鍋水量一杯


電鍋跳起再悶30分鐘後將調味料辛香料加入鍋中即可
Step 3

電鍋跳起再悶30分鐘後將調味料辛香料加入鍋中即可


分類:牛羊豬肉 中式料理 煮湯 電鍋菜

相關評論(6)


sulin 2013/11/24 01:04 AM

菱角盛產,鬆軟又美味喔~

回應(0)

庭玉 2013/11/20 08:49 AM

菱角 好吃又好喝

回應(0)

路飛 2013/10/28 08:52 AM

菱角做湯不錯喝

回應(0)

咕嘰 2013/10/27 20:16 PM

我剛好也有買菱角

回應(0)

Katy Chou

Katy Chou

很高興能在這與各位交流烹飪心得,請大家多多指教

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