2013/10/27 收藏

【私房食譜】韭菜炒肉片

食材或調味料

瘦白切肉
一碗
韭菜
一把
胡蘿蔔
半條
鹽巴
少許
蔭油
一大匙
味霖
一小匙
黑醋
一小匙

簡介

一條五花肉白切水煮下總有吃不完的時後

我把肥肉去掉後跟著韭菜胡蘿蔔一起炒香~
是很美味的便當菜囉!!

料理步驟

備料
Step 1

備料


先大蒜炒香
Step 2

先大蒜炒香


在跟切絲的胡蘿蔔 切段的韭菜一起炒
Step 3

在跟切絲的胡蘿蔔 切段的韭菜一起炒


待胡蘿蔔變軟後 加入白切肉炒 加入蔭油 黑醋 味霖 些許水快炒
Step 4

待胡蘿蔔變軟後 加入白切肉炒 加入蔭油 黑醋 味霖 些許水快炒


起鍋就是香噴噴的一道好吃便當菜囉
Step 5

起鍋就是香噴噴的一道好吃便當菜囉


私房撇步

如果不怕吃肥肉可以三層肉一起炒

分類:牛羊豬肉 中式料理 熱炒 便當菜
韭菜 胡蘿蔔 白切肉

相關評論(7)


綠抹茶 2013/11/24 11:14 AM

有菜有肉..
營養唷..

回應(1)

甫媽 2013/10/31 14:02 PM

好下飯的感覺!加甜不辣很好吃喲!

回應(1)

片吃片喝 2013/10/28 12:48 PM

韭菜營養

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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