2013/12/23 收藏

【私房食譜】泡菜燒肉

食材或調味料

肉片
適量
金針菇
一包
適量
泡菜
一碗
青蔥
2根
白芝麻
少許
適量
高梁醋
份量
味醂
少許

簡介

泡菜燒肉,每次煮,一下子就吃完的一道,超級下飯^^

料理步驟

備料。
Step 1

備料。


熱鍋下一咪咪的油、薑炒出味道後再下肉片,煸炒出油。
Step 2

熱鍋下一咪咪的油、薑炒出味道後再下肉片,煸炒出油。


加入泡菜、水、高梁醋、味醂,快炒、悶燒一下。
Step 3

加入泡菜、水、高梁醋、味醂,快炒、悶燒一下。


等悶燒入味就可以起鍋囉
撒上一點蔥花、淋上一點橄欖油、撒點芝麻,即完成。
Step 4

等悶燒入味就可以起鍋囉
撒上一點蔥花、淋上一點橄欖油、撒點芝麻,即完成。


分類:牛羊豬肉 韓式料理 紅燒 便當菜
金針菇 豬肉 泡菜

相關評論(11)


路飛 2013/12/24 08:20 AM

泡菜火鍋也好吃

回應(1)

sulin 2013/11/10 10:53 AM

喔,泡菜好下飯~~

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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