2014/01/22 收藏

【私房食譜】【創意年菜】醬香蒜味棒棒腿

食材或調味料

棒棒腿
10隻
蒜頭
4瓣
醬油
1T
味淋
1T
米酒
1T
1T

簡介

不用油的料理
吃得更健康不油膩

料理步驟

先把棒棒腿煎到金黃,這時皮的油脂會被逼出來
Step 1

先把棒棒腿煎到金黃,這時皮的油脂會被逼出來


完全金黃才可以喔
Step 2

完全金黃才可以喔


把醬料煮滾,放入棒棒腿
Step 3

把醬料煮滾,放入棒棒腿


醬汁煮到濃綢
Step 4

醬汁煮到濃綢


美生菜鋪底裝盤上桌
Step 5

美生菜鋪底裝盤上桌


分類:雞鴨鵝肉 西式/異國料理 醬滷 年菜圍爐
年菜

相關評論(10)


阿飛の宅料理 2014/05/08 23:14 PM

好吃~配飯一定很搭

回應(0)

路飛 2014/01/13 08:17 AM

香蒜味棒棒腿 一吃停不了

回應(0)

晶晶 2014/01/12 23:15 PM

向食物借油,真是個健康的好主意。

回應(0)

蓉蓉 2014/01/12 22:58 PM

有一點三杯雞的fu 好吃又下飯~

回應(0)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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