2013/11/01 收藏

【祥記梅子茶仔油】甲仙地區農會-初雲梅精

食材或調味料

梅精
適量
紫蘇梅
適量
冰糖
適量
吉利T
適量

簡介

冰涼的果凍,酸甜的滋味,飯後的小甜點

料理步驟

裝1000毫升水,加入梅精,並加入冰糖調和酸味
Step 1

裝1000毫升水,加入梅精,並加入冰糖調和酸味


倒入鍋中並加熱攪拌
Step 2

倒入鍋中並加熱攪拌


加熱攪拌至80度C,加入適量吉利T,並攪拌均勻,不可煮滾
Step 3

加熱攪拌至80度C,加入適量吉利T,並攪拌均勻,不可煮滾


倒入模具中,待冷卻
Step 4

倒入模具中,待冷卻


冰涼後食用,風味更佳
Step 5

冰涼後食用,風味更佳


活動名稱:試吃上傳-祥記梅子茶仔油
分類:糖類/果醬 甜點冰品 甜品 糕餅點心
祥記梅子茶仔油

相關評論(2)


阿飛の宅料理 2014/06/03 11:34 AM

好想抽抽看

回應(0)

綠抹茶 2013/11/01 18:15 PM

好健康的果凍

回應(0)

阿華

阿華

我是阿華,好食材是帶給人健康的元素,無毒,健康萬歲

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