2013/11/02 收藏

【甲仙地區農會初雲梅精】酸鹼中和一下~梅精綠茶

食材或調味料

梅精
2g
綠茶粉
一包

簡介

<<甲仙地區農會初雲梅精>>

一公斤青梅只能提煉20公克的梅精,其製作方法是用成熟前的青梅(約5-6分熟)除去種核並將梅肉榨成糊狀,取其汁液細火萃煉72小時以上,所提煉之精華。本會梅精經國立海洋科技大學檢驗,所含對人體最有幫助的主要成份-梅華達1/%、有機酸達56%,含量為全國第一,甚至超越日本梅精,請支持本土出產的梅精!!!!!!。建議每日食用3公克,直接食用或溶於300cc開水後飲用。精選有生產履歷及有機轉型認證(全國第一家經過認證)的青梅所製~~~~ (資料來自:甲仙農會)

料理步驟

來自甲仙的梅精來囉~~以前去日本旅行時!當地藥局都在推梅精是健康食品~~其實不需跑到日本買 在台灣就有很優的農特產品!!

甲仙是個好山好水的地方~~前陣子看過了電影"拔河"深深體會到, 雖然經過了天災後! 但是當地的積極重生跟充滿正面的力量!!會讓人很感動~~
Step 1

來自甲仙的梅精來囉~~以前去日本旅行時!當地藥局都在推梅精是健康食品~~其實不需跑到日本買 在台灣就有很優的農特產品!!

甲仙是個好山好水的地方~~前陣子看過了電影"拔河"深深體會到, 雖然經過了天災後! 但是當地的積極重生跟充滿正面的力量!!會讓人很感動~~


超級濃稠的梅精
Step 2

超級濃稠的梅精


用綠茶粉泡來喝
Step 3

用綠茶粉泡來喝


小小的烏梅味~~不會太酸! 跟綠茶搭配的不錯唷
Step 4

小小的烏梅味~~不會太酸! 跟綠茶搭配的不錯唷


活動名稱:試吃上傳-甲仙地區農會初雲梅精
分類:飲品飲料 中式料理 調飲 其他
綠茶 甲仙地區農會初雲梅精

相關評論(6)


Monica 2013/12/30 00:04 AM

健康又養生.

回應(0)

梅子 2013/11/02 16:57 PM

很濃的梅精~

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小矮人 2013/11/02 16:55 PM

我家也有一罐梅精 我那罐超酸超濃稠的 好像不能拿來泡 .. 但也都放著沒吃 ...

回應(1)

蓉蓉 2013/11/02 15:26 PM

我本來要按的 可是系統顯示我有試吃沒分享 所以就沒搶到>"<~

回應(1)

流浪的雲 2013/11/02 11:04 AM

看起來很不錯唷

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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