2013/11/02 收藏

【甲仙地區農會初雲梅精】梅香涼拌黑木耳花椰杏菇

食材或調味料

杏鮑菇
2個
花椰菜(小)
1個
黑木耳
3片
甲仙地區農會初雲梅精
1大匙
1匙
醬油
1匙
蒜頭
10顆

簡介

甲仙地區農會初雲梅精是很棒的健康食品,改善體質促進健康。除了單吃外,這次拿來涼拌食蔬,代替醋的使用。隨自己喜歡的口味,調整糖與醬油的用量,充滿梅子香味的酸甜好滋味,讓大人小孩都胃口大開,是一道健康配菜,也可以冰在冰箱,隨時要吃都很方便喔。

料理步驟

打開甲仙地區農會初雲梅精,一陣淡淡梅子香撲鼻來。
Step 1

打開甲仙地區農會初雲梅精,一陣淡淡梅子香撲鼻來。


加入一匙甲仙地區農會初雲梅精
Step 2

加入一匙甲仙地區農會初雲梅精


切碎的蒜頭末,糖,醬油都加進去
Step 3

切碎的蒜頭末,糖,醬油都加進去


在隨自己喜愛的口味調整糖的用量,然後加入一點開水,拌勻。
Step 4

在隨自己喜愛的口味調整糖的用量,然後加入一點開水,拌勻。


把杏鮑菇,黑木耳,花椰菜都燙熟,(可以再冰鎮一下),然後搭配剛調好的涼拌醬。
Step 5

把杏鮑菇,黑木耳,花椰菜都燙熟,(可以再冰鎮一下),然後搭配剛調好的涼拌醬。


可以直接沾著吃。
Step 6

可以直接沾著吃。


也可以淋在這些時蔬上。
Step 7

也可以淋在這些時蔬上。


看起來就很好吃,補充纖維質。
Step 8

看起來就很好吃,補充纖維質。


私房撇步

甲仙地區農會初雲梅精是很棒的健康食品,涼拌蔬菜也有多種選擇,都可以拿來試看看

活動名稱:試吃上傳-甲仙地區農會初雲梅精
分類:蔬菜 素食料理 涼拌 涼拌沙拉
梅精 涼拌 蔬菜 甲仙地區農會初雲梅精

相關評論(5)


阿飛の宅料理 2014/05/24 07:44 AM

清爽又健康~

回應(0)

sulin 2013/12/30 00:29 AM

好健康的梅精捏.

回應(0)

綠抹茶 2013/12/18 23:49 PM

花椰菜沾梅精好特別

回應(0)

shiu shiu 2013/11/02 20:03 PM

梅精+花椰菜清爽好吃唷

回應(0)

kuan媽咪

kuan媽咪

kuan媽咪記錄<樂活連連一家人>生活~
包含下廚與吃喝玩樂與養兒育女的點點滴滴

好食購

更多

好食材TV

更多