2013/11/08 收藏

【私房食譜】蛤蜊湯

食材或調味料

蛤蜊
約一斤
一支
4片
5顆
香油
數滴

簡介

簡單料理好喝的蛤蜊湯

料理步驟

蛤蜊先洗過並吐沙完成,將蔥,薑,蒜切好放旁邊
Step 1

蛤蜊先洗過並吐沙完成,將蔥,薑,蒜切好放旁邊


水沒滾的時候就要放薑煮到滾
Step 2

水沒滾的時候就要放薑煮到滾


水滾後放蛤蜊煮開了之後,火關了再放蒜和蔥
Step 3

水滾後放蛤蜊煮開了之後,火關了再放蒜和蔥


加點香油就好啦
Step 4

加點香油就好啦


分類:魚蝦海鮮 中式料理 煮湯 其他

相關評論(4)


梅子 2013/11/07 22:23 PM

蛤蜊肉有肥嫩哦~

回應(0)

小喬君Joyc 2013/11/04 10:12 AM

清爽ㄏ

回應(0)

shiu shiu 2013/11/02 19:54 PM

滿滿的蛤蜊好喝

回應(1)

高仔

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