2013/11/02 收藏

【高雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉】田寮月之鄉鹹豬肉

食材或調味料

月之鄉鹹豬肉
自行斟酌
麵線
適量
蚵仔
一些
豬腸
一些
麵線的醬油
適量

簡介

高雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉,肥瘦合宜,Q嫩多汁,口味適中,不會太鹹,簡單爆炒,無需添加多餘調味即可輕鬆上桌!

料理步驟

折開包裝,發現鹹豬肉已經有做調味了,所以就不在另加額外的塩、糖或其它香料等等。直接倒些炒菜油,下鍋快炒幾分鐘,直到肉色由白翻紅,直接放入麵線中。
Step 1

折開包裝,發現鹹豬肉已經有做調味了,所以就不在另加額外的塩、糖或其它香料等等。直接倒些炒菜油,下鍋快炒幾分鐘,直到肉色由白翻紅,直接放入麵線中。


另外煮一小鍋麵線,加些許醬油及蚵仔和豬場。然後把剛剛下鍋快炒的鹹豬肉一併放入麵線中,煮到麵線滾到冒出小泡泡即可食用。
Step 2

另外煮一小鍋麵線,加些許醬油及蚵仔和豬場。然後把剛剛下鍋快炒的鹹豬肉一併放入麵線中,煮到麵線滾到冒出小泡泡即可食用。


私房撇步

因為寮農會田寮月之鄉鹹豬肉已經調好味道,本身吃得比較清淡就不再另行加調味料,若喜歡重鹹的朋友,大火快炒時可適時加點米酒。

活動名稱:試吃上傳-高雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉
分類:牛羊豬肉 中式料理 熱炒 其他
高雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/04/30 22:30 PM

超下飯~

回應(0)

梅子 2013/11/10 17:44 PM

鹹豬肉很棒~

回應(0)

路飛 2013/11/07 08:18 AM

看起來下飯唷

回應(0)

庭玉

庭玉

大家好,喜歡跟大家交流美食,謝謝

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