2013/11/03 收藏

【吳秀乾農園梅乾菜】吳秀乾農園梅乾菜

食材或調味料

梅乾菜
試吃
少量

簡介

甘、香、醇融作伙的吳秀乾農園梅乾菜
1.梅乾菜是客家人的飲食習慣裡,一直是不可或陷的角色,也是傳遞客家人勤儉與克苦耐勞的精神。
2.從原料就開始嚴選:從10來種大芥菜中選出最優的品種,栽種過程完全不不使用除草劑。再加上自己不斷研究的管理方式,所生產的芥菜,葉的部份較少,而梗部肉較肥厚,很適合作為酸菜的材料。
3.自然古法精製,一腳一腳踩出來的好味道。從梅乾菜的採收、軟化、踩菜、清洗到入桶等過程,仍沿用傳統方式,無論鹹度及衛生都符合標準質以內,因此普受市場消費者所喜愛。
4.無論煮湯、料理都很夠味,香濃口味配飯超順口,絕不添加化學品,全部人工釀製的喔!!

料理步驟

終於拿到囉....太好了...可以拿來料理囉
Step 1

終於拿到囉....太好了...可以拿來料理囉


活動名稱:試吃上傳-吳秀乾農園梅乾菜
分類:醬料/調味料 中式料理 醬滷 其他
吳秀乾農園梅乾菜

相關評論(4)


梅子 2013/11/03 22:41 PM

很棒的食材哦~

回應(0)

蓉蓉 2013/11/03 14:37 PM

他們產品很不錯

回應(0)

小喬君Joyc 2013/11/03 13:04 PM

等你分享好料理

回應(0)

飯糰媽媽

飯糰媽媽

我住三重,我愛我的兒子,更愛吃美食,到處玩,到處吃....但身材也......nonono~~

好食購

更多

好食材TV

更多