2013/11/05 收藏

【吳秀乾農園梅乾菜】梅乾蒸肉

食材或調味料

梅乾菜
適量
絞肉
100元的份量
醬油
適量
黑胡椒
適量
米酒
適量
蒜頭末
適量
適量

簡介

一道非常下飯的簡單好料理~

料理步驟

取適量梅乾菜事先泡開 「泡開即可,不用泡太久。泡太久梅乾會沒味道喔」
Step 1

取適量梅乾菜事先泡開 「泡開即可,不用泡太久。泡太久梅乾會沒味道喔」


泡好後的梅乾菜一> 洗淨 一> 剁碎

連同絞肉、鹽、胡椒粉、蒜頭末、米酒、醬油 (使用的調味食材視個人喜好,很彈性的^^)。一起攪拌均勻

攪拌均勻一>放入適當的容器裡一>放入電鍋蒸

呵呵呵~~不久後  就是一道非常下飯的簡單好料理了
Step 2

泡好後的梅乾菜一> 洗淨 一> 剁碎

連同絞肉、鹽、胡椒粉、蒜頭末、米酒、醬油 (使用的調味食材視個人喜好,很彈性的^^)。一起攪拌均勻

攪拌均勻一>放入適當的容器裡一>放入電鍋蒸

呵呵呵~~不久後 就是一道非常下飯的簡單好料理了


活動名稱:試吃上傳-吳秀乾農園梅乾菜
分類:醃漬/加工品 中式料理 蒸煮 便當菜
吳秀乾農園梅乾菜

相關評論(2)


綠抹茶 2013/11/05 18:35 PM

一定好吃~

回應(0)

林吉兒

林吉兒

急話,慢說;重話,輕說;氣話,別說

好食購

更多

好食材TV

更多