2013/11/07 收藏

【甲仙地區農會初雲梅精】梅精醬汁肉圓

食材或調味料

肉圓
一顆
甲仙地區農會初雲梅精
微量
蒜蓉醬
一匙
豆瓣醬
一匙

簡介

甲仙地區農會初雲梅精,富含有機酸、HMF、梅華(Mumefural)等有效成分,
對調整體質、促進血液循環、維持體內機能等具有助益

料理步驟

準備清蒸肉圓一顆 豆瓣醬與蒜蓉醬與初雲梅精
Step 1

準備清蒸肉圓一顆 豆瓣醬與蒜蓉醬與初雲梅精


豆瓣醬與蒜蓉醬與各一匙 再加入微量的初雲梅精 
一起攪拌均勻做成肉圓醬汁
Step 2

豆瓣醬與蒜蓉醬與各一匙 再加入微量的初雲梅精
一起攪拌均勻做成肉圓醬汁


將肉圓醬汁淋上肉圓
另外沖泡一杯梅精熱飲
梅精的酸味可以提味又解膩
讓肉圓吃起來更加清爽
Step 3

將肉圓醬汁淋上肉圓
另外沖泡一杯梅精熱飲
梅精的酸味可以提味又解膩
讓肉圓吃起來更加清爽


私房撇步

只要微量的梅精 提味又解膩

活動名稱:試吃上傳-甲仙地區農會初雲梅精
分類:米麵雜糧 中式料理 蒸煮 早午餐/下午茶
甲仙地區農會初雲梅精

相關評論(3)


sulin 2013/12/30 00:28 AM

好健康的梅精捏.

回應(0)

綠抹茶 2013/12/11 21:07 PM

酸鹼中和..
身體健康~

回應(0)

Apple 2013/11/07 22:46 PM

原來也可以把梅精包肉圓裡!感覺可以一次吃得下好幾顆唷!

回應(0)

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